Già negli anni Settanta la famiglia Noto si dedicava la coltivazione della vite collaborando con le migliori e più importanti cantine. Nel 1995, spinti dalla voglia di portare avanti i valori della famiglia e del territorio danno vita alla loro produzione, fatta di passione e attenzione meticolosa dalla vigna alla cantina, dalla raccolta all’estrazione dell’olio effettuata a basse temperature. Questa è l’azienda Noto, un’impresa di famiglia che interpreta l’amore per le sue terre e le sue vigne nei suoi prodotti.
